Presso l’Istituto Superiore “Ruggiero D’Altavilla” di Mazara del Vallo, studentesse e studenti sono stati protagonisti di un’attività laboratoriale dedicata alla realizzazione dei tradizionali pani di San Giuseppe, simbolo di una delle ricorrenze più sentite della tradizione siciliana.
L’iniziativa è stata realizzata con la collaborazione di alcuni docenti e con il prezioso supporto e la consulenza delle signore Bina Bruno e Maria Gancitano, che hanno guidato gli studenti nella scoperta delle tecniche di lavorazione e del significato simbolico dei pani rituali.
I pani preparati dagli studenti saranno utilizzati per l’allestimento dell’altare della scuola presso la Chiesa di San Giuseppe. L’inaugurazione dell’altare si è tenuta giovedì 12 marzo alle ore 11.00, nella Chiesa di San Giuseppe a Mazara del Vallo.
I pani di San Giuseppe, realizzati con forme decorative e simboliche, rappresentano elementi profondamente radicati nella tradizione popolare: spesso raffigurano fiori, pesci, corone, strumenti da falegname e altri simboli religiosi, richiamando la figura di San Giuseppe e il valore del pane come segno di provvidenza, condivisione e solidarietà.
L’attività ha rappresentato un’importante occasione educativa, attraverso cui gli studenti hanno potuto avvicinarsi alle tradizioni culturali del territorio, riscoprendone il significato e il valore simbolico. La scuola si conferma così non solo luogo di apprendimento, ma anche spazio di cooperazione, partecipazione e custodia della memoria collettiva, contribuendo alla conservazione di tradizioni che rischiano di andare perdute e promuovendo il dialogo tra generazioni.
A esprimere il proprio apprezzamento per l’iniziativa è stata anche la dirigente scolastica, Grazia Maria Lisma, che ha sottolineato il valore educativo del progetto: «La scuola ha il compito non solo di trasmettere conoscenze, ma anche di custodire e valorizzare il patrimonio culturale della comunità, favorendo il dialogo tra generazioni e il senso di appartenenza al territorio».
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